photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Benin-d'Azy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD). Vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement : - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadrer une équipe de 4 personnes - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire - Faire le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Concevoir les menus CDD de 6 mois renouvelable. Les jours de repos sont variables. Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Les horaires de travail sont soit de 7h30 à 14h30 ou alors de 13h30 à 20h. Salaire négociable selon l'expérience.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons UN/E SERVEUR(SE) de type établissement Bistrot Traditionnel pour notre Bistrot du Domaine. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le Lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Date de prise et fin de poste : dès que possible à fin Août/Septembre : en fonction de vos disponibilités. Pas de possibilité d'hébergement sur place. Vos missions : - Accueillir et installer nos clients avec convivialité, - Prendre les commandes et servir les plats et boissons à nos clients, - Prendre les commandes en utilisant un carnet de commandes, notifier les particularités, - Transmettre les commandes au Cuisinier, suivre et demander les suites. - Présenter les additions et effectuer les encaissements auprès de nos clients, - Mettre en place les tables : en intérieur[...]

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